Напрямок
як Подвійна Зірка
Ми прогуляємося вузькими вуличками і красивими каналами всесвітньо відомого своїм неперевершеним сиром Едама. А потім відчуємо атмосферу справжнього старого рибальського містечка у надзвичайно колоритному Волендамі. На вас чекають крихітні дерев’яні будиночки, традиційні костюми, мальовничі гавані і дуже цікаві історії!
Який геній маркетингу зумів зробити так, що маленьке і бідне рибацьке селище перетворилося на всесвітню туристичну Мекку? Як жили і виживали в дуже суворих умовах прості рибаки і рибачки, і що їх пов’язує з парижським Мон-Мартром? Що таке паллінг-саунд і в чому унікальність сучасних волендамців?
Ну і звісно, насолодимося найсмачнішим в світі оселедцем і вугрем під лагідний плескіт морських хвиль. А ще, за бажання ви зможете зробити своє фото в національному одязі :)
Тут добре видно, як маленьке місто стало відомим далеко за межами Нідерландів — і все завдяки торгівлі сиром. Kaaswaag, історична будівля XVII століття на Kaasmarktplein, і сьогодні стоїть на своєму місці. А в липні й серпні щосереди тут відтворюють традиційний сирний ринок — з возами, носіями і торгом «по руках».
Серце старого Едама: ратуша XVIII століття, старі купецькі будинки, канали, місточки та історична забудова. Саме тут найкраще відчувається, що Едам був багатим торговим містом Золотого сторіччя, а не просто тихим містечком, яким здається сьогодні.
Те, чого турист зовсім не очікує побачити в такому маленькому містечку. Величезна пізньоготична церква XV–XVI століть, відома своїми 32 вітражами XVI–XVII століть. Її вважають однією з найвизначніших церков Нідерландів — і вона стоїть тут, у місті, яке можна обійти за годину.
Оселедець, копчений вугор або kibbeling — просто на набережній. Це не просто їжа, а частина історії Волендама: його рибальської культури і зв'язку з колишнім Зюйдерзеє, морем, якого більше немає на карті — його перетворили на озеро.
Справжній старий квартал — лабіринт вузьких вуличок і маленьких будинків, де колись жили рибалки. Туристичний Волендам залишається на набережній, а тут, за два кроки від неї, місто стає набагато автентичнішим.
Наприкінці XIX сторіччя у Волендам почали приїжджати художники — і зупинялися саме тут. Багато хто розплачувався за нічліг не грошима, а картинами. Так у звичайному готелі маленького рибальського містечка зібралася колекція, якій позаздрив би не кожен музей.
